幼兒園各項(xiàng)管理制度一 ##市托幼機(jī)構(gòu)生活制度 合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，有利于兒童神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育，保護(hù)消化系統(tǒng)的功能，培養(yǎng)兒童良好的生活習(xí)慣。科學(xué)合理地生活作息制度，是完成教育任務(wù)的先決條件，有利于兒童的身心健康。 （一）合理安排一日生活作息時(shí)間 、睡眠 齡越小睡眠時(shí)間愈長(zhǎng)，次數(shù)愈多，幼兒期（-歲）晝夜睡眠次，學(xué)齡前兒童（-歲）晝夜睡眠次，午睡時(shí)間夏季小時(shí)左右，冬季小時(shí)左右，夜間睡眠時(shí)間不得少于小時(shí)。 、進(jìn)餐 幼兒期每日-次，學(xué)齡前期“三餐一點(diǎn)”，兩正餐間隔時(shí)間不宜超過(guò)小時(shí)，午點(diǎn)時(shí)間安排在中晚餐之間約下午時(shí)左右。 、上課 學(xué)齡前期兒童注意力的發(fā)育仍以無(wú)意注意為主，穩(wěn)定性差，直到歲以后，有意注意才有逐步的發(fā)展，注意力較能夠集中，小班每節(jié)課-分鐘，中班-分鐘，大班-分鐘，上午-點(diǎn)之間幼兒頭腦最清醒，精力旺盛，一般上午宜安排兩節(jié)作業(yè)課，下午安排游戲或室外活動(dòng)，課間要有-分鐘休息時(shí)間，讓眼睛和大腦得到充分的休息，消除疲勞，小班宜每日節(jié)課，逐漸過(guò)渡到節(jié)課，中班每天節(jié)課，大班每天節(jié)課。 、戶外活動(dòng) 時(shí)間依地區(qū)季節(jié)而定，每天至少不少于小時(shí)（寄宿制幼兒園不少于小時(shí)），其中小時(shí)為體育活動(dòng)，讓幼兒充分接觸大自然，對(duì)防治上呼吸道感染，佝僂病，強(qiáng)壯體魄，有十分重要的意義。 （二）一日生活作息時(shí)間表舉例 時(shí) 間 內(nèi) 容 ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： ： - ： 入園 體育鍛煉 早餐 自由活動(dòng) 教學(xué)活動(dòng)（中、大班） 教學(xué)活動(dòng)（小班） 中間操 游戲活動(dòng) 自選活動(dòng) 整理 午餐 散步 午睡 起床 午操 午點(diǎn) 自由活動(dòng) 教學(xué)活動(dòng) 游戲活動(dòng) 整理 晚餐 離園 -歲兒童生活作息表（全日制幼兒園） 各園（所）根據(jù)兒童不同齡及季節(jié)，具體訂出一日生活作息制度，要有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間，注意動(dòng)靜結(jié)合，對(duì)兒童一日生活的主要內(nèi)容如睡眠、進(jìn)餐活動(dòng)、游戲和作業(yè)等每個(gè)生活環(huán)節(jié)的時(shí)間、順序、次數(shù)和間隔，給予合理安排。 二、##市托幼機(jī)構(gòu)飲食制度 （一）飲食管理 、兒童的伙食應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立膳管會(huì)（院所領(lǐng)導(dǎo)、炊事人員、保健人員、保教人員及激代表），定期開會(huì)，聽取意見和研究解決伙食問(wèn)題，不斷提高質(zhì)量。 、伙食費(fèi)要專用，精打細(xì)算，計(jì)劃開支，合理安排，伙食費(fèi)盈虧不超過(guò)%。 、每月制定伙食計(jì)劃，根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，每?jī)芍苤贫ㄒ淮问匙V（或帶量食譜），定期更換，根據(jù)等級(jí)幼兒園要求定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，保證兒童各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量，達(dá)到供給量要求，滿足生長(zhǎng)發(fā)育需要。 、按時(shí)開飯，不提前不推遲，兒童進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于-分鐘，保證兒童舒適、愉快地進(jìn)餐，嚴(yán)禁在小兒進(jìn)餐時(shí)訓(xùn)斥小兒。 、準(zhǔn)確掌握兒童出勤人數(shù)，做到每天按人按量制作主副，