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      大學(xué)應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程有哪些  
      
2024-06-23 02:53:06   大風(fēng)車考試網(wǎng)

      應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)的主要課程:食品化學(xué) 食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 食品微生物學(xué) 食品工程原理 食品工藝概論 食品分析 現(xiàn)代食品裝備與自動(dòng)化等，本期文章大風(fēng)車小編為大家整理了關(guān)于應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)的的相關(guān)數(shù)據(jù),供考生參考。
      大學(xué)應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程有哪些  
      一、應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程
      食品化學(xué) 食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 食品微生物學(xué) 食品工程原理 食品工藝概論 食品分析 現(xiàn)代食品裝備與自動(dòng)化 食品工廠設(shè)計(jì) * 特色課程 雙語(yǔ)教學(xué)課程：食品工藝概論 食品化學(xué) 食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)原版外文教材課程：食品工藝概論研究型課程：食品新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)自學(xué)型課程：食品感官評(píng)定
      培養(yǎng)目標(biāo)
      注重科學(xué)基礎(chǔ)與工程實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)具有創(chuàng)新素質(zhì)和國(guó)際視野，掌握現(xiàn)代食品科學(xué)基礎(chǔ)理論和食品工程技術(shù)知識(shí)，具備科學(xué)研究與技術(shù)管理能力，能在食品生產(chǎn)、流通與行業(yè)監(jiān)管領(lǐng)域從事規(guī)劃管理、科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)、技術(shù)管理、安全性與品質(zhì)控制等方面工作的高素質(zhì)復(fù)合型食品科學(xué)與工程技術(shù)人才。
      培養(yǎng)要求
      1.掌握食品相關(guān)的化學(xué)、物理和生物學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本技能；
      2.掌握食品工程單元和生產(chǎn)設(shè)備的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用知識(shí)，具有生產(chǎn)流水線和食品生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)用能力和研究、設(shè)計(jì)、改進(jìn)的初步能力；
      3.掌握食品生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量分析和安全性控制的基礎(chǔ)理論和基本技能，具有設(shè)計(jì)和運(yùn)用生產(chǎn)技術(shù)和工藝的能力，以及食品分析檢驗(yàn)和先進(jìn)質(zhì)量管理體系的應(yīng)用能力；
      4.具有食品生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析和生產(chǎn)組織管理能力；
      5.掌握科學(xué)研究的基本方法，具有食品科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)的初步能力。
      二、應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)未來(lái)發(fā)展方向
      應(yīng)用生物科學(xué)具有很大的市場(chǎng)前景。畢業(yè)生一般在食品生產(chǎn)、流通與行業(yè)監(jiān)管領(lǐng)域從事規(guī)劃管理、科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)、技術(shù)管理、安全性與品質(zhì)控制等方面的工作。
      三、應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)開(kāi)設(shè)的大學(xué)有哪些
      序號(hào)專業(yè)名稱學(xué)校名稱所在省份
      1應(yīng)用生物科學(xué)承德醫(yī)學(xué)院河北
      2應(yīng)用生物科學(xué)赤峰學(xué)院內(nèi)蒙古
      3應(yīng)用生物科學(xué)沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)遼寧
      4應(yīng)用生物科學(xué)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)吉林
      5應(yīng)用生物科學(xué)吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院吉林
      6應(yīng)用生物科學(xué)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)黑龍江
      7應(yīng)用生物科學(xué)浙江大學(xué)浙江
      8應(yīng)用生物科學(xué)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)安徽
      9應(yīng)用生物科學(xué)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)山東
      10應(yīng)用生物科學(xué)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)河南
      11應(yīng)用生物科學(xué)洛陽(yáng)師范學(xué)院河南
      12應(yīng)用生物科學(xué)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)湖北
      13應(yīng)用生物科學(xué)宜賓學(xué)院四川
      14應(yīng)用生物科學(xué)興義民族師范學(xué)院貴州
      15應(yīng)用生物科學(xué)貴州師范學(xué)院貴州
      16應(yīng)用生物科學(xué)西南林業(yè)大學(xué)云南
      17應(yīng)用生物科學(xué)玉溪師范學(xué)院云南
      18應(yīng)用生物科學(xué)滇西科技師范學(xué)院云南
      19應(yīng)用生物科學(xué)滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)云南
      20應(yīng)用生物科學(xué)塔里木大學(xué)新疆
      

      

      

       


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