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      餐飲部茶藝居服務員崗位職責
      
2024-05-25 09:11:39   大風車考試網(wǎng)

      茶藝居服務員
      	　　一、層次關系
      	　　直接上級：酒水領班
      	　　二、任職要求
      	　　1、具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng)。
      	　　2、具有大專以上文化程度。具有高級英語水平。
      	　　3、有1年以上工作經(jīng)驗。
      	　　4、能夠按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活。
      	　　三、崗位職責
      	　　在茶藝居領班的領導下，做好每一個服務工作，遵守各項規(guī)章制度。
      	　　1、熟悉茶藝居營業(yè)情況，能按時補充備用品和食品。
      	　　2、負責茶藝居衛(wèi)生，保證環(huán)境衛(wèi)生、茶具、茶食都出品質(zhì)量合格。
      	　　3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
      	　　4、保管好茶葉、茶食負責每月盤點，做好每日營業(yè)情況記錄。
      	　　5、參加培訓盡快提高自己的業(yè)務知識。
      	　　6、做好茶藝居安全員，保證客人財務及茶藝居的安全。
      

      

      

       


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