本文幫大家介紹最新的關(guān)于2023年全國開設(shè)食品智能加工技術(shù)專業(yè)的大學(xué)排名，其中還包含該專業(yè)的就業(yè)前景和就業(yè)方向等數(shù)據(jù)。以下是食品智能加工技術(shù)專業(yè)的排名靠前院校;江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院、漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院、河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院、長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院、黑龍江職業(yè)學(xué)院、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，排行名單如下，具體完整食品智能加工技術(shù)專業(yè)大學(xué)排名表見下表。

1、食品智能加工技術(shù)專業(yè)大學(xué)2023年全國最新排名

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品智能加工技術(shù)專業(yè)全國排名第一位;

漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品智能加工技術(shù)專業(yè)全國排名第二位;

日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品智能加工技術(shù)專業(yè)全國排名第三位;

2、食品智能加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景怎么樣

食品智能加工技術(shù)是一門運用化學(xué)、物理、生物和高新工程技術(shù)等各方面基礎(chǔ)知識，研究食品營養(yǎng)、功能開發(fā)和生產(chǎn)加工理論與技術(shù)的學(xué)科。

其任務(wù)是探索實現(xiàn)食品資源生產(chǎn)合理化、科學(xué)化和現(xiàn)代化的途徑，并對食品結(jié)構(gòu)與成分進行科學(xué)地調(diào)整與組合，為人類提供營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良、種類繁多、食用方便、安全的食品。

食品智能加工技術(shù)專業(yè)畢業(yè)后可在食品類企事業(yè)單位，從事食品生產(chǎn)、食品品質(zhì)監(jiān)控、食品衛(wèi)生檢驗、食品工程設(shè)計、食品開發(fā)、食品營銷、食品儲運與管理等工作。

3、食品智能加工技術(shù)專業(yè)介紹

食品加工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、食品工程技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)、品質(zhì)控制和工程設(shè)計等方面工作的食品工程技術(shù)人才。

學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、食品工程技術(shù)的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)、食品工程設(shè)計方面基本訓(xùn)練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面基本能力，掌握生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)的基本理論與實驗技術(shù);掌握食品分析、檢測的方法;具有工藝設(shè)計、設(shè)備選用、食品生產(chǎn)管理的能力;掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實際工作能力。

食品加工技術(shù)主要研究食品生產(chǎn)技術(shù)、品質(zhì)控制、新產(chǎn)品開發(fā)、食品企業(yè)經(jīng)營管理等方面基本知識和技能，進行食品生產(chǎn)及管理、品質(zhì)監(jiān)控、產(chǎn)品研發(fā)等。例如：魚蝦等海鮮產(chǎn)品的加工、產(chǎn)品檢測、貯藏保鮮，糧油、烘焙食品的加工與生產(chǎn)等。

課程體系：《食品分析》、《食品化學(xué)》、《食品微生物》、《食品機械與設(shè)備》、《乳品加工技術(shù)》、《食品徽生物》、《果蔬貯藏與加工技術(shù)》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《發(fā)酵食品工藝學(xué)》、《食品分析與檢驗》。

就業(yè)方向：食品類企事業(yè)單位：食品生產(chǎn)、食品品質(zhì)監(jiān)控、食品衛(wèi)生檢驗、食品工程設(shè)計、食品開發(fā)、食品營銷、食品儲運與管理。